Peperoncino capsicum frutescens da essiccare per la preparazione del famoso tabasco. I peperoncini sono di piccole dimensione, buccia liscia, rivolti verso l'alto, lunghi da 2 a 3 cm di colore che varia dal giallo all'arancione fino al rosso a maturazione completa. Il tabasco è' originario della Costa Rica, con grado di piccantezza medio da 40.000 a 50.000 SHU. La pianta raggiunge un'altezza massima di 50 cm. Adatta per coltivazioni in terra o in vaso.
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