Mais dolce per il consumo fresco. Produce una spiga dal peso medio di 400 gr e lunghezza di circa 33 cm con chicchi o cariossidi di colore giallo distribuite su 14-16 righe, ad alto contenuto zuccherino. La pianta raggiunge un'altezza media di 170-180 cm. Matura a circa 60-70 gg dal trapianto. Ogni pianta produce mediamente 3-5 pannocchie. Dal sapore dolce e sfizioso, in cucina vengono consumate intere, a fette o sgranate per la preparazione di insalate. Da preparare bollite, alla griglia o arrosto.
Informazioni nutrizionali: alimento calorico (355 KCal/100 g) apporta Vitamina A e sali minerali (Fosforo e Calcio)
