Il Broccolo di Natale liscio è un broccoletto precoce che matura verso dicembre continuamente e in modo scalare. Ha una struttura medio grande con diversi rami con cime verdi e tenere.
Si possono consumare i piccoli germogli teneri e saporiti che si riproducono molto velocemente dopo il taglio. Quindi questa varietà è molto apprezzata, in campo hobbistico, per la rusticità e per la grande capacità di produrre ricacci più volte, durante il lungo periodo di vita della pianta.
Informazioni nutrizionali: apporta Vitamina A e C, fibra e sali minerali (Calcio, Fosforo, Potassio, Zolfo e Ferro). Ricco di antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi.
